Gesunde Ernährung – das ist für jeden Menschen wichtig.
Gesunde Ernährung – das ist auch für die ganze Welt wichtig. So erarbeiteten die 4. Klässler unter Anleitung des Erlebnispädagogen Thomas Kappauf in verschiedenen Gruppen,

• wie der „Speiseplan“ für Familien in den verschiedenen Ländern der Erde aussieht
• welche Mengen Fleisch in Deutschland oder den USA im Vergleich zur Türkei, Mali oder dem Tschad in Afrika hergestellt und gegessen (oder weggeschmissen…) werden
• in welchen Ländern viele Fertiggerichte auf den Tisch kommen
• wie sehr sich der Trinkwasserverbrauch in den Ländern unterscheidet
• warum Getreide eine wichtige Rolle in der Ernährung spielt.

Zur Theorie gehörte die Praxis – und so war der Höhepunkt natürlich das gemeinsame Waffelbacken (selbstverständlich mit Vollkornmehl?)!